返回第16章 哪家在煮肉吃(1/2)  重生1983:我把老婆宠成首富首页

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第16章 哪家在煮肉吃(1/2)

    竹园旁边的野地里,居然长着不少香菜。要不是江晓白是重生的,他都不知道那是香菜,因为这年代其实还没什么人吃香菜。香菜闻起来觉得臭,很冲的那种臭。因此,农村里很多人把它叫做臭草。但香菜真香啊。江晓白抹黑采了一小把回来,打水洗净。“这臭草也能吃?”“放到菜里会不会把菜也变臭了?”林嘉音奇怪江晓白为啥扯了一把臭菜回来,有些担心的问道。“老婆,这叫香菜,能提味,很好吃的。”江晓白笑着给林嘉音科普,言语里充满了自信。洗好香菜,江晓白又开始切肥肉。说是肥肉,其实不是净肥肉,而是肥瘦相间的五花肉。他准备做一个红烧肉。先将五花肉切成三厘米左右大小的方块,放入盆中加水加点盐浸泡一下,然后捞起来滤水。这时候,锅里的兔肉也煮好了。江晓白用一个小铝锅盛出来,又让林嘉音从灶膛里夹了一些火石在小炭炉里,把小铝锅放在上面继续煮着。农村里,管这叫“烧风锅儿”。风锅儿烧起,香味飘散,多烧一会儿,味道还会更好。接下来,江晓白开始做红烧肉。红烧肉可是江晓白的拿手好菜,虽然他现在手里的香料不齐全,调不出秘制酱料,但有桂皮、八角和香叶三味主料,再加上酱油、糖什么的也不缺,做出一碗好吃的红烧肉还是不成问题。炒糖色、做红烧肉,时间稍微有点长,把小家伙等得急不可耐,不断的围绕在风锅儿旁转圈圈。俗话说“不想吃油渣儿,不在锅边站。”江晓白知道小家伙这是馋了,他笑着用筷子从风锅儿里夹了一块兔肉,“来,我的小公主,帮爸爸试试味道。”“好嘞。”小家伙高兴的不行,美滋滋的吃了起来。试味道一块不够,再来一块。就连林嘉音在一旁都看得忍不住尝了一块。“太好吃了。”“嗯,真的好好吃。”母女俩赞不绝口。得到老婆和女儿的肯定,江晓白笑得嘴都裂到耳根子上去了。她们开心,就是自己开心。男人那么努力的打拼,不就是为了让老婆孩子开开心心,过上幸福的日子么?红烧肉做好,江晓白又炒了一盘辣椒炒肉,最后把滤好的米倒进锅里煮。小伙慢煮,需要七八分钟。江晓白拿出两只碗,装了一大碗兔肉,另一只碗里分了一些红烧肉,道:“做的有点多,我给爸妈他们送一点过去,回来就能开饭了。”“嗯。”林嘉音点了点头。这两年,江晓白在外面鬼混把家里的日子过得一塌糊涂,平日里多是公公婆婆接济照拂,有好吃的她当然会想到给他们送一些过去。只是没想到,江晓白先说出来了。看着江晓白的背影,林嘉音的脸上第一次露出了笑容。这样的江晓白,真好。但愿不是三天两头,惟愿这样的生活长长久久。林嘉音心里默默的想着。江海洋家就在隔壁,江晓白是分家出来了,主要是家里人太多。江海洋夫妇一起育有六个子女。大姐江晓月嫁到外村,江晓白是老二,江晓风是老三,四妹江晓清才十七岁,与老三的年纪足足差了六岁,现在在青州城里住校读高中,老五江晓雷十五岁,读初三,小妹江晓雨十二岁刚上初一。江晓风还没分家,江晓雷和江晓雨是走读,这会儿也在家里。一大家子人,坐在堂屋里谈白。“晓白把陈老大打了,以后不会有麻烦吧。”王秀菊担心的说道。毕竟,陈老大可不是
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